On vous souhaite une année colorées de petits et grands bonheurs.
LISTE POUR COMMANDE
Viande de porc bio :
Nous avons encore du jambon, des côtelettes et divers autres morceaux congelés.
Un cadeau original pour Noel !
La plupart des agriculteurs qui font de la vente directe ont perdu 1/3 de leur vente en 2022 et les ventes peinent à remonter. Invitez vous amis à acheter en direct en offrant des francs paysans.
Offrez des francs paysans !
Bon d’achat avec 20% de plus value
Faites une prime de fin d’année à vos employés avec des franc paysans et vous gagnez environ 20% de plus-value.
Jusqu’à Fr. 500.- de prime annuelle, ces francs sont exemptés de charges sociales. Avec 500.- francs paysans vous offrez donc vraiment Fr. 500.- à vos employés et cela ne vous coûte rien de plus.
Cette monnaie alternative fonctionne comme des bons d’achat, c’est-à-dire que seul les paysans qui pratiques la vente directe et affiliés à l’association le franc paysan peuvent les reconvertir en francs suisses. Vous pouvez en obtenir à la ferme du moulin ou les commander directement à l’association.
Produits laitier et viande bio du Sapalet
Sur commande :
– produits laitier à bas de lait de brebis, chèvre et vache
– viande d’agneau, boeuf, porc.
Voir la liste
demande de prix et commande
- Marché à Yverdon 8h – 12h
samedi ; rue du Milieu
mardi ; promenade Auguste Falley.
- Vente à la ferme, vendredi de 14h à 18h.
Commander et se faire livrer
Délais de renvoi :
LU 17h → livraison mardi- au marché (gratuit).
VE 9h → livraison vendredi après-midi (conditions voir ci-dessous)
ou retrait à la ferme vendredi dès 15h.
- payement sur facture.
Une gamme très complète est disponible sur commande (voir ci dessus).
Faites nous savoir vos voeux ou chercher vous-même les articles désirés sur https://shop.biopartner.ch/fr
Livraison à domicile dans les communes de Bavois, Chavornay, Orbe et Corcelles pour Fr. 7.- (gratuit dès Fr. 100.- de commande)
Délais de commande :
- commande jusqu’au vendredi 9 h → livraison vendredi entre 16 h et 18 h.
- Produits laitiers en stock : produits de chèvre, brebis, yaourts de vache, Gruyère et Etivaz.
- Pour les autres produits laitiers et la viande commande uniquement jusqu’à mercredi 16h.
Commande par mail avec la liste ci-dessus,
renvoyer à commande@bovigny.ch
Pour connaître les légumes de saison en Suisse consultez ce
Coordonnées de paiement : IBAN CH07 0839 0030 3742 1000 7
Au nom de : Christian Bovigny
Auprès de : Banque alternative, Case postale, 4601 Olten
Quelques mots sur la ferme
La ferme du moulin de Bavois est gérée selon les règles de l’agriculture biologique depuis 1969.
Nous proposons : légumes frais, légumes de garde, fruits indigènes, agrumes, fruits exotiques, fruits secs, oeufs, fromages de chèvre et brebis, viande fraiche sous vide.
Nous commercialisons nos produits complétés par des produits de collègues bio du canton de Vaud en priorité. Afin de fournir une gamme complète nous achetons également des produits Bio-Suisse ou bio importés.
Recevoir la liste chaque lundi avec des infos de saison → remplir le formulaire ci-dessous SVP)
Travailler à la ferme du Moulin
Vous pouvez travailler avec différent statuts :
| Employé agricole maraîcher | Actuellement pas de place disponible |
| Apprenti maraîcher | Place libre dès aout 2027 |
| Stagiaire en préapprentissage | Stage de longue durée de 3 mois à 1 an : place libre dès août 2025 |
| Stage découverte du métier | Stage d’une semaine pour élève encore en scolarité. |
| Mesure de réinsertion professionnelle | Mesure financée par l’AI ou autre en collaboration avec la coopérative l’Autre temps |
| Bénévole | Nous accueillons des bénévoles pour occupation dès 1/2 journée par semaine. |
| Accueil de groupe d’enfant et de jeunes | Classes, groupe scout… pour journée de travaux aux champs ou un week-end de camp avec travaux. |
Se renseigner auprès de Christian Bovigny, contact .
Christian Bovigny 